Grande animation ce jour là dans les rues de La Canourgue, (vers 1910) c'était un jour de foire, peut être la foire de la Toussaint, les paysans des environs étaient descendus nombreux avec leurs calèches, pour vendre, veaux, moutons, mais aussi pour acheter, c'était jour des affaires, (les patches), et cela se concluait souvent dans les bistrots.
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